Blumen:
Die Stadt ist ein Mekka für die floralen Gewächse, die in 50 verschiedenen Farben angebaut werden. Mehrere Bauern bringen die handgepflückten Blüten mit Traktoren in die zentrale Lagerhalle. Dort werden sie nach Farben sortiert und in Kisten zu je einem m2 verpackt. Ein gekühlter Lastwagen bringt die bestellten Mengen in circa 10-stündiger Fahrt nach Kirchberg. Damit sich die kostbare Fracht gut hält, ist es wichtig, dass die Dahlien vom Feld trocken sind. Daher ist es schwierig, alle bestellten Farben auch zu bekommen. Blau und grün gibt es nicht und deshalb werden weiße Blumen mit speziellen Sprays von den Teilnehmern gefärbt. Dahlien sind eben ein „Naturprodukt“. Am Abend werden LKW und Anhänger abgeladen und nächsten Tag ab 6.00 Uhr in der Früh die rund 1.500 Kisten sortiert und den Teilnehmern nach Bestellung zugeordnet.
